咖啡，尤其是纯咖啡是低热量食物，是一个很好的减肥食品。
但咖啡如果加了咖啡伴侣，或者糖，或者奶等其它的辅料，就由低热量食物转变成了高热量食物。长期饮用对体重是可以增加的。所以对于咖啡不想让它增加体重，又可以每天来喝是需要限量的。
尽量选择纯咖啡，也就是黑咖啡、苦咖啡，可以的情况下，尽量不要加咖啡伴侣，或者少伴侣。可以不加糖的情况下，就尽量不要加糖。这样既可以保持咖啡的美味，又不至于对体重有过多的影响。