胃炎有可能会造成体重减轻，尤其是长期反复胃炎症状未能得到及时缓解时，有可能会导致患者出现体重下降，并且营养不良，有可能会出现营养不良性贫血。胃炎患者可能会出现胃黏膜的损伤，影响营养物质的吸收消化。
如果长期出现上述的临床表现，就会导致患者出现营养不良。因此，有胃炎的患者需要及时的使用药物治疗，持续时间较长不治疗还可能会导致患者出现恶变，表现为胃癌的临床表现。
在使用药物治疗过程中，也需要患者同时调整饮食结构以及生活习惯。