鱼油可以直接吃，也可以放在饭后或是和饭同服。卵磷脂饭前或吃饭时服用都可以。鱼油和卵磷对人体都是有益的，可以适当补充。两者具有降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢。能有效控制人体血脂浓度，降低血液粘稠度，预防脂肪肝、胆结石，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞。缓解血管紧张，防止血管痉挛，降低血压。增强血管的弹性和韧性，防止动脉粥样硬化的形成，防止老年痴呆。平常尽量限制钠盐的摄入，饮食清淡一些，多喝温开水，适当的运动。