疫情期间勤洗手成为防护新型冠状病毒手段之一。免洗手酒精浓度为75%时消杀效果最好，可杀死新型病毒。杀灭病菌时75%的酒精能够渗透进入菌体内部，使细菌内的蛋白质变性，从而达到杀灭细菌的效果。
浓度过高的酒精会首先使细菌细胞膜上的蛋白固变性，而形成了一层保护壳，使酒精无法深入菌体内部，而影响酒精对微生物的杀灭效果。因此，酒精杀菌，绝非浓度越高越好，浓度太高，反而可能会影响其杀菌效果。适当的合理的才是最好的。使用消毒剂不当，消杀效果受到影响对身体也造成健康危害。