空腹血糖略高，要看高到什么程度，才能决定是否可以吃苹果。空腹血糖正常值是小于6.1，大于3.9。
如果空腹血糖略高，空腹血糖大于6.1mmol/L，小于7mmol/L，则为空腹血糖受损，不是糖尿病，是糖尿病前期，但也是糖尿病的后备军，未来的糖尿病的几率很大。对于空腹血糖受损的患者，是可以适当吃一些苹果的。因为并不是糖尿病，并不需要按照糖尿病来进行规范饮食，但也不要吃太多，要限量应用。
如果空腹血糖略高于7mmol/L，则可以诊断为糖尿病。糖尿病患者如果血糖控制的好，也是可以吃苹果的，但不可以夜间服用，可以在上午或者下午，餐后2小时的时间来吃少许的苹果。如果血糖控制不好，则不要吃苹果。