吃完饭血压升高到140是否正常，要参考平时的血压状况。
如果平时在正常范围之内，只是餐后血压升高到140，这种情况是一种正常的生理反应。因为进餐以后需要对食物进行消化吸收，胃肠道的供血要增加，就需要心跳加快，心肌收缩力加强，心脏射血增加，所以在这个阶段血压也可能会轻微升高。随着食物的消化吸收，血压也会逐渐恢复正常。
所以如果平时血压没有问题，只是吃完饭后血压升高到140，很快恢复正常，这种情况并不是真正的高血压，也不需要治疗。只要平时注意低盐、低脂肪饮食，进餐以后多休息，避免活动，就可以使血压保持在正常范围，不需要担心。