幼年疱疹样皮炎主要是由于谷胶过敏所引起的。首先可能使用了含碘和溴的药物诱发的，使身体内产生的抗体与皮肤上的抗原结合，就发生了皮肤的病变。其次是由于吃了紫菜、海带、谷胶类的食物等，刺激了身体产生了抗体，小儿会感觉到全身的皮肤比较痒。而且皮肤上还会起很多的疙瘩，密密麻麻的大水疱。
有的水疱发红，有的水疱发白，可用抗过敏的药物如扑尔敏、苯海拉明、息斯敏、特非那定、西替利嗪、氯雷他定等药物来止痒。同时还要避免食用紫菜和海带等食物。