一般在3.9-7.8mmol/L都属于餐后两小时血糖的正常值范围，餐后两小时血糖是指从吃第一口饭计算后的两个小时。在饮食中提倡大家要细嚼慢咽，但一顿饭也不能没时间限制的吃，从开始吃饭计时，如聚餐时吃了一个多小时，这样两小时后的血糖不是所指的餐后两小时血糖范围。所以餐后两小时测的血糖，不能是标准之外的测试。
计时针对糖尿病的患者来讲，餐后血糖的控制是特别重要的一个环节，所以对餐后血糖的控制和测定是很重要的。血糖控制的基数因人而异，可能会随着年龄变化，老年人的血糖浓度宁高勿低。