预防动脉硬化需要先控制易患病的因子，动脉硬化很多时候是因为糖尿病以及高血压所导致的，所以，预防动脉硬化需要先控制血糖、控制血压，可以采用控制饮食，适当运动，以及服用药物的方式来控制血糖和血压。
为了避免出现动脉硬化，有高血压以及高血糖的患者不能吃肥腻的食物，需要控制摄入的热量，特别是肥胖的患者不能吃肥肉，也不要吃油炸的食物。患者还要注意不要吃胆固醇高的食物，比如蛋黄，还有动物内脏等。
每天适当运动，也可以有效预防动脉硬化的情况出现。