心脑血管疾病是指心脏疾病和脑血管的疾病，都需要在饮食上进行注意。
心血管的疾病可以多吃一些洋葱，一定程度上可以缓解动脉硬化，但并不能替代药物。饮食方面还要低盐、低脂肪饮食，多吃一些绿叶菜。
除了饮食外，还可以在医生指导下，选择抗血小板药物阿司匹林、他汀类药物阿伐他汀或者瑞舒伐他汀口服。
脑血管的疾病则可以适当多吃一些富含胡萝卜素的食物，有利于脑血管的健康。盐的摄入量要低于每天6.g。同时要适当运动，并戒烟限酒。