龙眼肉就是生活中常见的桂圆肉，是一种药食同源类的补药。从药物的分类上，龙眼肉归于补血药，因此，补血养血也就是主要功效之一。从药的归经上，龙眼肉主归心、脾二经，因此，对心脏的功能以及脾脏的功能都有较好的补益作用。
总之，龙眼肉的功效表现在安神养血、补心补脾等多个方面。临床上也经常和人参、白术、酸枣仁等药物，一同用于治疗忧思、伤脾的气血不足病。
当然，年老体衰的人群，也可取适量的龙眼肉加白糖一起蒸食，是滋补方面的良药。