营养性贫血可以通过药膳来改善的，营养性贫血是由于人体所需的营养物质，如叶酸、铁、维生素D的减少而导致贫血的一种疾病。倘若人体缺乏了这些营养物质会导致红细胞生成减少，从而导致人体造血功能低下会有面色苍白、头晕、疲乏无力、心悸等症状。
可以通过饮食来缓解症状，药膳是一个不错的方法，但是要注意药膳中应该要含有铁、叶酸、维生素D才能够帮助恢复。比如山药花生粥、当归枸杞炖猪肝、红枣木耳桂圆汤等药膳。
日常饮食中要注意营养的搭配，不要过度的偏食，这些都可以帮助恢复营养性贫血。