高血压患者可以吃马蹄。马蹄又叫做荸荠，是属于南方的一种食品，是属于根茎类的食物，其内含有丰富的纤维素及维生素类物质，高血压患者是可以食用的，但是进食任何食物都要控制一个适当的量。
尤其是针对高血压患者，如果合并糖尿病的患者，尽量要少吃。因为马蹄也是属于含糖分比较高的食物，对于血糖的控制不利，所以要以适量为度。高血压的患者在饮食上还是强调以低盐饮食为主，其他的蔬菜、水果等食物是可以适量食用的，避免吃太油腻的食物。