肚子受凉会导致阑尾炎发作，腹部受凉会引起肠道功能紊乱及神经反射，导致阑尾痉挛、阑尾管腔血运障碍，从而细菌侵入引起阑尾炎。
另外，引起阑尾炎发作的原因更为常见的是粪石堵塞阑尾管腔，或各种原因引起阑尾周围的淋巴结肿大，导致阑尾管腔狭窄或堵塞。
由于阑尾是一条较为细长的盲肠，一旦发生梗阻，会导致阑尾管腔内压力增高，造成阑尾血运障碍，阑尾管腔的细菌就会入侵阑尾黏膜引起炎症感染。对于阑尾炎一般采取手术切除治疗。