有时夜里烧心可能是由于晚上吃东西不注意，吃了过多辛辣、生冷、过甜、过酸等食物，对胃黏膜造成刺激所出现的烧心症状。而且在晚上的时候，人体内的迷走神经会比较兴奋，导致食管下段的括约肌出现松弛现象，也有可能会使胃酸分泌过多，出现胃酸反流情况产生烧心症状。
但是有些患者本身存在慢性胃炎、十二指肠溃疡、胃溃疡、反流性食管炎等，也有可能会导致胃酸分泌过多，进而出现胃烧心症状。
夜里出现胃烧心症状，在晚上吃东西时一定要注意，避免对胃黏膜有刺激性的食物摄入。