肝脏不好的患者解毒的功能就不好，因为肝脏是人体的解毒功能的脏器，所以保护肝脏对人体是非常重要的，而对于肝脏不好以及肝功能异常、脂肪肝或肝硬化的患者应该吃什么进行调理大致有以下几个方面。
第一，饮食方面的调理，主要是以一些柔软类和一些绿叶的蔬菜为主并且配合一些粗粮来缓解肝脏的一些病变。其中绿叶蔬菜可以选择大白菜、小白菜、茼蒿苦苣、油麦菜，而对于粗粮可以选择小米玉米、高粱米、荞麦、黑米以及其他一些粗粮。
第二，对于肝脏不好的患者，也可以应用药物来进行缓解。临床上能够保护肝脏的药物有很多，其中包括水飞蓟宾胶囊、双环醇片或易善复胶囊以及一些中成药，包括护肝片等等，都是有较好的治疗效果。
第三，养成良好的生活习惯对于保护肝脏也非常重要。避免吸烟饮酒、熬夜过度的应酬以及喝浓茶浓咖啡或和一些高能量的碳酸饮料。这些不良的生活方式改善之后，肝脏也会得到一个休息能够较好的为人体提供更多的解毒功能。