牛蒡茶是用牛蒡根精制而成，生活中经常会饮用到的一种茶。牛蒡茶中含有大量的人体必须维生素和微量元素，能加速胃肠道的蠕动功能，降低人体胆固醇。牛蒡茶还有降压的作用，可以预防和抑制致癌物质，有排、补、调三效合一的功效。
牛蒡茶含有一种叫精氨酸的成分，精氨酸能够增强体力，牛蒡茶对肾虚有很好的效果，就是中医所说的补肾。精氨酸也能促进荷尔蒙的分泌，是养生佳品，并且使身体日益健壮，具有明显的补肾壮阳的功效。