直肠炎患者在发作期一定要注意饮食，不能吃容易产气的食物，比如豆类、豆制品、大蒜、韭菜，这些食物会导致肠道内的气体增多而影响胃肠的动力，容易加重直肠炎。
也不可以吃脂肪类的食物或脂肪含量较高的食物。这些食物过于油腻，难以消化，还有滑肠的作用，会使腹泻症状加重，也不可以吃辛辣、刺激、煎炸的食物，这些食物刺激较大，会增强肠道的蠕动，导致腹泻次数增加。
可以适当吃一些石榴、苹果、柿子，这些食物含有氨酸和果胶，可收敛止泻。除了饮食要注意外，还需进行抗感染、止泻、补充益生菌治疗。