得了中耳炎不可以吃荤腥发物，比如鸡、蟹、鱼、驴肉、虾、羊肉和韭菜等。这些食物会使患者上火，导致炎症扩散。
也不可以吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、桂皮、花椒、芥末、胡椒、葱和蒜。这些食物温热、辛燥，会使患者病情加重。
中耳炎患者的饮食应当要有清热消炎的作用，比如芹菜、茄子、黄瓜、苦瓜和丝瓜等，都对中耳炎患者的病情有好处。不仅如此，中耳炎患者也要注意合理作息，做到劳逸结合，注重保暖，多喝水。而过敏性体质的患者，也要避免接触过敏原。