吃猪血是否可以补血，还需要看具体贫血的类型。猪血内含有比较丰富的铁，因此对于缺铁的病人多吃猪血，对于补铁纠正贫血是有一定帮助的，但是还需要看具体导致贫血的原因。
如果是由于慢性失血或需求量增加所导致的缺铁性贫血，需要在正规补铁的同时适当多吃猪血，同时要纠正导致贫血的病因，如月经量过多需要去妇科调理月经。
如果有消化道出血需要进行胃肠镜的检查，明确胃肠道的病变并给予针对性的治疗，才能够真正地使贫血得到恢复，并且避免治疗以后再次复发的情况。