高血压的患者最好是少吃鸭脖，因为鸭脖含有较多的盐分，而且有时候鸭脖做得过于辛辣和比较油腻，这种鸭脖对高血压患者是不利的。
高血压的患者建议平时要吃清淡的饮食，避免摄入太多的盐和油，也不要吃得过于辛辣，以免引起血压波动不容易得到控制。
要长期控制高血压患者的血压就需要长期采取综合的方式进行血压的管理，包括积极地进行生活方式的改善，保持良好的生活习惯，长期服用降血压的药物进行血压的有效控制，才能使病情保持长期的稳定，改善预后。