肾炎的患者在病情稳定的情况下，可以少量地吃黑豆。
因为黑豆作为一种植物蛋白，也含有一定的微量元素、氨基酸以及矿物质等，对于机体蛋白质的供应有一定的好处。
但如果肾炎的患者，病情的发展过程中，伴有明显的胃肠水肿、恶心、呕吐、腹胀、腹泻等，再加上出现了肾功能不全后，就不再建议吃黑豆。因为黑豆可以加重胃肠功能的不适反应，导致了肠蠕动的减弱而引起腹胀。尤其是当伴有低蛋白血症时，胃肠的症状会更加明显。
同时黑豆属于植物蛋白、营养价值偏低，对于肾炎合并肾功能不全的患者，更属于禁止食品。