徐秀云 副主任医师 池州市人民医院
三级甲等 消化内科
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体重下降患者可以补充哪些蛋白质
发布时间: 2020-03-24 音频时长: 01分08秒
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体重下降患者可以补充植物蛋白质、乳清蛋白质。此外,食物中也富含很多人体所需蛋白质,其中含有蛋白质高的食物有植物和动物两大类。
一类是动物性食品,如羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等;还有蛋类、鱼类、虾类,以及牛奶等奶制品。对于素食主义者可以补充植物性蛋白,如大豆、黄豆、大青豆、黑豆及豆制品等。还要多食用蔬菜和水果,蔬菜和水果中含有丰富的矿物质和微量元素,可以促进蛋白质的吸收和利用以及蛋白质的合成。
适量的运动,尤其是抗阻运动可以促进蛋白质合成,例如哑铃、卷腹、平板支撑、弹力带训练等。

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