如果是单纯出现甲状腺肿，可以吃加碘的食盐。如果是由于缺碘导致的甲状腺肿可以吃加碘的食盐。
如果患有甲状腺肿的同时伴有甲状腺功能亢进，这个时候不建议吃含碘的食盐。因为患有甲状腺功能亢进以后，身体内的甲状腺激素水平分泌得就会比较多，吃含有碘的食物以后有可能加重病情。
如果怀孕甲状腺肿的患者伴有甲状腺功能减退时，也可以摄入含碘盐。但是，在吃的时候一定要注意量，不能够吃得过多。
因此，对于患有甲状腺肿的患者是否可以吃加碘盐，需要根据甲状腺功能情况进行综合判断。