在临床上，发生骨折后科学全面饮食，有利于骨折愈合。比如可以嘱咐病人，多吃新鲜水果，比如西瓜、苹果、柚子、橘子，补充多种维生素，可以促使肌肉组织吸收养分，加快骨折部位淤血吸收扩散。
其次，多吃容易消化清淡类的粗纤维食物，可以经常吃白菜、芹菜、黑木耳，能刺激人体胃肠道，加速胃肠蠕动，促使肌肉新陈代谢加快，有利于骨折愈合。
骨折愈合过程中，需要骨折断端生长骨痂，所以需要多吃含蛋白质、钙质、矿物质丰富的食物，比如大豆、瘦肉、海米、奶制品、豆制品等。