烫伤周围之所以出现发痒，主要是由于在病情的康复过程当中，机体产生的一些炎症刺激因子对局部刺激导致出现发痒的情况。出现这种情况应该避免随意地抓挠，否则容易造成局部皮肤破损、出血，而继发感染的可能性。
另外，烫伤周围出现发痒，有时也可以考虑是由于烫伤组织愈合的一种过程毛细血管增生，有可能会导致局部血流过多时出现一些发痒的情况。
总之，烫伤周围出现发痒，最好到正规的医院查看一下。如果是正常的一些烫伤后的愈合过程，不必过于担心。如果考虑有感染的迹象，应该及时进行外科处理，局部消毒涂抹一些烫伤软膏。