针刺的补泻手法，是用来体现针刺作用的一种方法。在不同的病理状态下，针刺可以产生不同的调理作用，通过补泻来体现。
当身体处于疲惫状态而呈虚证时，针刺可以起到扶正补虚的作用。当机体处于虚脱的状态时，针刺可以起到回阳固脱的作用。这些作用都是通过补泻手法来体现的。腧穴的主治功能具有相对的特异性，实行针刺补泻，结合腧穴的相对特异性，可以取得更好的针刺效果。
针刺的补泻手法分为基本补泻法，主要为提插补泻和拈转补泻；其他补泻法，还包括疾徐补泻、迎随补泻、开阖补泻、呼吸补泻，以及平补平泻。