豆浆的摄入量过多是不会导致发胖的。豆浆这种食物里面含有丰富的大豆蛋白，而且它里面的热量和脂肪都不高，营养丰富可以满足人体需求。而且里面含有钙等矿物质，尤其是铁的含量，比任何乳类的含量都丰富。
豆浆是防治动脉硬化一系列疾病的理想食品。但喝豆浆应该注意，尽量不要放过多的糖，如果放的糖多，会增加热量，使身体会发胖。
喝豆浆可以在早餐以及晚餐，同时适量减少主食的摄入，这样就能起到减肥的作用。积极参加体育锻炼，控制脂肪以及含热量高的食物摄入，可以吃一些粗纤维的清淡的食物。