在通常情况下，中暑发烧的人群是不应该吃水果的。因为中暑时，除了有发烧情况以外，还有可能出现腹胀、腹痛、头晕、恶心、呕吐。此时吃水果会增加胃肠道负担和负荷，会引发患者反酸烧心，临床症状加重。
但是可以适当尝试将水果打成水果汁，让患者少量饮用水果汁，例如可以把橙子或柚子榨成汁，再让患者饮用。这样不但会减少对胃肠道负担，还会起到补充钾离子、补充丧失的体液等作用。
中暑发烧以后，以物理降温为主，在病情完全缓解以后，再逐渐增加水果。