黄丽静 副主任医师 钦州市第一人民医院
三级甲等 感染内科
去问诊

微信扫码问诊

冻生蚝会携带尼帕病毒吗
发布时间: 2021-06-18 音频时长: 01分13秒
3
语音文字

冻生蚝存在携带尼帕病毒的可能性。
尼帕病毒在低温下可以存活一段时间,如果冻生蚝在捕捞以及冷链运输过程中,被含有尼帕病毒的患者分泌物污染,则病毒可以在冻生蚝表面或外包装上存活一定时间。
但是冷冻食品传播尼帕病毒并不属于尼帕病毒感染的常见途径,仅存在较小概率传染的可能性。为杜绝小概率传播事件,一般建议如接收来自尼帕病毒感染高风险地区的冷冻生蚝,需要对外包装进行消毒,并在进食前进行充分清洁。

全部↓