西瓜霜是一种中药，主要是由西瓜以及芒硝加工而成的。
西瓜中含有多种维生素以及微量元素，比如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、钙、磷、铁、锰、铜等，而芒硝是由硫酸盐类矿物质芒硝加工而成的结晶，硫酸盐具有刺激人体免疫系统的作用，可提高人体的抗病能力，与此同时硫酸盐分解产生的硫酸根离子，不易被口腔粘膜吸收，在使用后会在溃疡的表面形成高渗溶液的保护膜，可以避免溃疡部位受到细菌的侵袭。
因此，二者联合起来是可以治疗口腔溃疡的。