扁桃体发炎具体如何治疗，需要根据致病菌的种类进行判断。
如果是病毒感染所诱发的扁桃体炎，由于大多数都是可以自愈的，所以通常不需要进行特殊的抗病毒治疗。但是如果有较为严重的高热等症状，需要针对临床表现进行退热等治疗。
但如果是链球菌等细菌感染所引发的扁桃体炎，由于自愈性比较小，且如果治疗不规范或者不及时，容易引发其他并发症，或者诱发慢性扁桃体炎发作，所以建议尽快使用阿莫西林等抗生素药物进行治疗。治疗期间注意保持清淡、可口的饮食。