手有伤口不能沾水，因为生活中的水有大量细菌，伤口沾水以后可能会导致伤口局部的保护膜被破坏掉。伤口处于潮湿的状态下，细菌会在伤口局部生长、繁殖，导致伤口出现感染，引起红肿、疼痛，甚至流脓的现象，不利于伤口愈合。
所以，手部的伤口在伤口没有愈合前不能沾水，还要做好伤口局部的消毒以及换药，避免伤口受到磕碰，在医嘱下口服相关的抗生素进行预防感染治疗。
饮食上不要进食辛辣、刺激的食物。可以适当摄入优质蛋白和维生素的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉，各种新鲜的蔬菜、水果，加强营养有助于伤口局部愈合。