老人食道癌，恶心、呕吐为原发病导致的进食困难。建议插胃管鼻饲饮食，增加营养。插胃管后打流食，少量多餐，前后用温水冲管，或者可以选择中药治疗。保持心情舒畅、避免疲劳、熬夜、劳逸结合，注意饮食营养。
食道癌又称食管癌，是指来源于食管上皮的恶性肿瘤，主要表现为吞咽食物时梗阻感、异物感、胸骨后疼痛或明显的吞咽困难。我国食管癌发病率、病死率都相对较高，食管癌一直是威胁我国居民健康的主要恶性肿瘤。
食管癌的病因较为复杂，一般认为与亚硝酸盐类化合物、长期吸烟、饮酒、不良饮食习惯有关，并且食管癌的发病有一定的遗传易感性，同时饮食长期缺乏微量元素、维生素，尤其是硒、维生素E等，可能是导致食管癌发病的因素之一。