导致起床后感觉口苦的原因主要有食物因素、胆汁反流和口腔的感染等。
1.食物因素。如果在前一晚睡觉之前喝浓缩苦瓜汁、吃了杏仁和苦菊之类的带有明显苦味的食物，而且有食物残渣残留在牙缝里，第二天起床后就会觉得嘴里有苦味。
2.胆汁反流。起床后感觉口苦可因幽门螺杆菌感染、胃黏膜有溃疡和胃酸反流等消化系统的异常导致，还可因为胆囊炎、胆管堵塞等胆道疾病患者出现胆汁反流而引起口苦。
3.口腔的感染。如果口腔出现冠周炎、牙髓炎和根尖脓肿之类的口腔感染，夜晚睡觉时病原微生物在密闭的口腔里发酵，可引起患者早上起来觉得嘴里发臭、发苦。