子宫切除是可以吃羊肉的。
羊肉营养丰富，维生素含量多，是优质的蛋白质，并且含有大量的微量元素及矿物质。可以促进女性身体的修复及切口的愈合，但是不能大量地吃，因为术后的病人体质比较虚弱，胃肠道的功能还没有完全恢复，如果大量食用羊肉可能导致消化不良，腹胀、腹痛，甚至出现便秘。
子宫肌瘤手术是妇科常见的手术，主要应用于子宫肌瘤、子宫腺肌症、子宫内膜病变的手术治疗，也通常应用于产科的急救手术，比如胎盘早剥、子宫卒中，不能抑制的产后大出血。术后护理大致与外科相同，术后需要增加营养促进身体恢复，饮食没有特殊的禁忌，所以子宫切除术后是可以吃羊肉的。