治疗急性肠炎的偏方不可信。
患有急性肠炎后，不及时的进行治疗，很有可能会造成脱水症状，危及生命。如果盲目的使用偏方进行治疗，偏方里面的药物成分不明确，还不能够及时的补充身体内所需要的水分，所以不建议使用，以免使用后加重病情。
一般患有急性肠炎后，需要及时检查大便肠管、补充液体、控制饮食。在吃东西的时候，一定要注意清淡、易消化饮食，尽量吃温热的食物，不能暴饮暴食，也不能受凉。需要在医生的指导下，大量的输注一些液体，以免出现电解质紊乱，造成脱水症状。