血压高是能够吃黄鹌菜的，适量地吃黄鹌菜不会对血压造成不利的影响。
黄鹌菜里面含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，适量地吃还能改善消化道的功能，预防便秘。由于黄鹌菜具有一定的毒性，因此不能多吃。过多地吃黄鹌菜容易引起胃肠道的不良反应，导致腹痛、腹泻等胃肠道的不适症状，从而对高血压患者的身体不利。
血压高的病人平时要合理膳食，改变不良的生活方式，保持良好的心情状态，在医生指导下选择临床一线的降血压药物长期服用控制血压达标。