大量饮咖啡之后可以出现心律失常，咖啡会导致人体出现兴奋，大量饮咖啡会导致体内的代谢速度加快，使体内能量大量的消耗，有可能会发生低血糖。
发生低血糖时就会引起心率加快，患者可以出现窦性心动过速，甚至有可能出现其他的心律失常。咖啡内的咖啡因对心脏本身就可以造成直接的刺激，大量饮咖啡之后兴奋性会明显的增加，也有可能会诱发心律失常的发生。
所以，平时要注意合理的使用咖啡，避免短时间内大量饮咖啡，尤其是有心脏病的患者，尤其要注意。