吃了老鼠咬过的玉米会被传染汉坦病毒，但存在概率问题。
汉坦病毒的主要传播途径为动物源性，动物主要为啮齿类如鼠等的排泄物、分泌物或吃过的食物都是传染源。如果不慎食用进入消化道，可经由口腔及胃肠道黏膜感染而发病，这类情况是存在的。
但同时汉坦病毒不耐热，在高于37℃的环境下容易被灭活，且体外存在时间一般小于24小时。因此若是经过高温蒸熟后的玉米，其实不适合汉坦病毒生存，因此如出现此类情况建议及时咨询就诊。