马强 副主任医师 中国人民解放军总医院
三级甲等 肾内科
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肾病可以吃豌豆吗
发布时间: 2022-01-18 音频时长: 01分31秒
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肾病的病人可以吃豌豆。
肾病临床上通常认为有大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿高脂血症,这种情况称为肾病综合征
肾病的饮食禁忌和肾炎差不多,要求病人首先是低盐饮食,其次是低脂饮食,最后是低嘌呤饮食。
豌豆符合以上饮食要求,豌豆里面含有一定量的蛋白质,也含有大量的维生素,豌豆还含有大量的膳食纤维,可以增强肠道的蠕动,对于缓解病人的便秘以及解决病人的食欲问题都有一定好处。
豌豆中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,可以起到保护视力的作用。
除此之外,豌豆虽然也是豆制品,但是实际上豌豆的嘌呤含量并不高,只能算是中嘌呤的食物,中嘌呤的食物肾炎的患者是可以吃的。

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