对于维生素A中毒的患者是可以适当地吃一些精肉的。但是在补充肉质方面，一定要以少量为主，不可以大量地吃含蛋白质、脂肪过多的食物。
吃肉方面要以牛肉、羊肉等精肉和瘦肉为主，不要吃肥肉。尽量在烹饪方面避免油炸、避免吃动物内脏、熏酱类等物质。这些物质能够增强人体的热量，在增加人体热量过多的时候会给肝脏、肾脏功能造成负荷，增加过多的胆固醇摄入，对于维生素A中毒的患者也是不利的。
因此，可以适当地补充一定的精制的蛋白质的肉量，但是不可过多。