拉肚子期间建议吃清淡的流食或半流食，暂时不要吃菜，可以喝米汤、面汤、小米粥、大米粥，吃汤面、馒头等，尽量不要吃带油的食物。
腹泻停止后，可以逐渐过渡到正常饮食结构，但不能过渡太快，可以逐渐增加食物种类，吃的菜尽量吃炖得比较烂的菜，少放油盐。可以吃一些蛋白含量丰富的食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋，补充蛋白质，有利于胃肠功能恢复。不要吃剩菜、隔夜的菜，否则可能还会出现腹泻。
如果是溃疡性结肠炎或克罗恩病导致的腹泻，恢复后尽量少吃膳食纤维含量丰富的菜，也不能喝酒，更不能吃辛辣刺激的食物，否则可能会诱发腹泻。