徐秀云 副主任医师 池州市人民医院
三级甲等 消化内科
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胃不好可以吃鱼吗
发布时间: 2021-01-15 音频时长: 01分35秒
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胃不好的患者可以吃鱼。因为鱼肉中含有大量的微量元素和人体内所需要的营养物质,食用后能够补充人体内所缺乏的营养物质,而且像鲤鱼、鲫鱼等鱼,属于一种温和的食物。食用后不会给胃肠道带来严重的刺激,而且还能够起到健脾开胃的功效,因此胃不好的患者可以吃鱼。但是需要严格的控制食用的量,不要过量食用,否则会给胃肠道带来严重的负担,还会出现消化不良的现象。
除此之外,患者还需要注意制作方法,最好吃清蒸鱼。因为清蒸鱼相对比较清淡,吃了以后不会给胃黏膜带来刺激。但是不要吃酸菜鱼、剁椒鱼等会加重胃酸的分泌,进而使胃不好的患者出现反酸、嗳气、上腹部疼痛的症状。
除此之外,胃不好的患者也不可以吃生鱼片。因为生鱼片中可能含有大量的细菌,胃不好的患者本身的防御能力就比较差,吃了生鱼片以后,可能会增加肠胃炎的发病几率。

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