铁蛋白700多，虽然高于正常值，但是病情是否严重，还需要结合分析其他的病史和相应的实验室检查。
如果是因为恶性肿瘤疾病导致的铁蛋白700多，病情就是严重的，因为在正常的情况下，男性患者铁蛋白不超过300，女性患者铁蛋白不超过200。铁蛋白升高以后有很多的临床意义，既可以反映存在有肿瘤性的疾病，比如常见的肝癌、前列腺癌、肺癌、肠癌等等，又可以反映患者存在有铁负荷过重的问题。除此以外，还可以反应患者存在某种程度的感染与炎症。
对于缺铁的患者，如果长期口服铁剂或者静脉注射铁剂，在没有进行血清铁浓度监测的情况下，特别容易出现高铁蛋白，这样对身体是不利的。