接种乙脑疫苗3天之后，如果没有任何不舒服的症状的话，那么可以喝酒。但是如果接种疫苗之后出现了局部的炎症或者是局部的化脓以及发烧等症状，那么尽量不要喝酒，因为喝酒酒精进入身体之后，容易加重以上的过敏反应。人体接种预苗，实质上是将疾病的疫苗灭毒之后接种到人体。比如接种的乙脑疫苗，实质上是借种的乙脑病毒，将病毒灭活之后接受到人体，这样可以在人体产生抗原抗体反应，从而身体会出现抗乙脑的病毒抗体，但是由于病毒已经被灭活，所以是不会发病的，但是接种疫苗之后常常出现过敏反应。