吃西瓜对口腔溃疡的恢复作用不大，口腔溃疡可以通过生活调理、药物治疗等方法缓解。
西瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等人体所需的营养物质，多吃西瓜等水果。有助于增强人体抵抗力，但是无法促进已经发生的口腔溃疡的恢复。
口腔溃疡饮食上不要进食辛辣刺激的食物，加强心理疏导，缓解紧张情绪也有利于口腔溃疡的恢复。在患处喷西瓜霜有助于缓解症状，如果疼痛比较剧烈，还可以采用利多卡因凝胶喷剂用于镇痛，但不建议多用，避免产生依赖。另外，重组人表皮生长因子凝胶、外用溶液等，也可用于促进口腔溃疡的愈合。