膝盖和小腿发冷可以有以下几种原因：
1.由于寒冷的环境而导致。比如长期在寒冷的环境中生活和工作，就可以导致膝盖和小腿寒气的侵入，而导致膝盖和小腿发冷。这时要早期脱离寒冷环境，注意保暖。
2.由于下肢动脉的缺血而导致。比如下肢动脉的血栓或者是闭塞，而出现供血不足，而出现膝盖和小腿发冷，可以导致明显的下肢的疼痛、静息痛等症状。
3.膝盖和小腿的发冷也可以是由于大量运动而导致。比如在运动之后出现大量出汗，就可以出现膝盖和小腿发冷的症状。这时要注意保暖，补充热水进行缓解症状