胃癌病人在化疗期间一定要注意少食多餐。如果病人能够基本正常进食，在饮食中应该多吃一些富含优质蛋白质的食物，比如海鱼、虾、蚕蛹、海参、瘦肉、蛋类食品、奶类食品等，以补充胃癌病人对蛋白质的需求。
如果胃癌病人在化疗后，没有明显的恶心、呕吐、食欲不振、上腹部疼痛不适等胃肠道症状。可以适当的进食一些富含维生素的新鲜蔬菜和水果之类的食物。
化疗期间的胃癌病人，要注意不能吃粗和硬的食物，也不能吃辛辣刺激性的食物。