血脂高适当地吃一些红薯是可以的，红薯属于五谷杂粮的一种，适量地吃对于血脂高的患者是有好处的。
主要是因为红薯含有丰富的膳食纤维，有利于促进胃肠道的蠕动、减少脂肪的吸收。同时膳食纤维能够吸收水分导致膨胀，从而引起明显的饱胀感，有利于减少其他营养物质的摄入。而且红薯本身也具有一定的营养价值，含有维生素、矿物质等营养成分。
由于红薯里面也含有比较多的碳水化合物，因此也不能过多地食用。过多食用也会导致营养物质摄入过多，从而引起血脂水平进一步升高。